Restaurant

Menu du jour 16 €
Entrée du jour
Plat du jour (12 €)
Dessert du jour

Formules du jour: 14 €
Entrée + plat ou plat + dessert

Servi tous les midis du mardi au vendredi
(sauf jours fériés) de 12 heures à 13 heures 30.

Menu enfant 12 €
(Pour les moins de 10 ans)
Plat garni + Dessert + 1 sirop (au choix)

Menu Renaissance 49 €

Croustade d’escargots, beurre d’ail au Bleu

OU

Foie gras poêlé, pommes tièdes, raisins blonds et Armagnac

OU

Marbré de foie gras aux poires, gelée douce au Gaillac

***

Chateaubriand de boeuf, Ecrasé de pommes de terre huile de truffe

OU

Noix de Saint-Jacques snackées, ail et persil

***

Fromages d’ici et d’ailleurs

***

Crêpes Suzette flambées en salle

OU

Dessert au choix à la carte

Menu Logis 29 €

Terrine de canard maison

OU

Salade de gésiers confits

OU

Velouté de saison

***

Grillade de boeuf, sauce au poivre

OU

Filet de Sandre au beurre blanc (selon arrivage)

***

Assiette de trois fromages

OU

Baba au rhum

OU

Dessert du moment

Menu à la carte

Nos Entrées
Velouté de saison 8 €
Terrine de canard ou salade de gésiers confits 12 €
Croustillant d’Escargots au Bleu d’Auvergne 14 €
Marbré de foie gras aux poires, gelée douce au Gaillac 16 €
Foie gras poêlé raisins et Armagnac 18 €

Les plats
La suggestion du Chef 15 €
Grillade de boeuf, sauce au poivre 16 €
Filet/Pavé de Sandre, Bar… (selon arrivage) 18 €
Noix de Saint-Jacques snackées, ail et persil 22 €
Chateaubriand, Ecrasé de pommes de terre truffé 25 €

Les fromages et desserts
Le plateau de fromages d’ici et d’ailleurs 18 €
Sélection de trois fromages 8 €
Baba au rhum 8 €
Dessert du moment 8 €
Croustade aux pommes 8 €
Trésor glacé sorbet Framboise, éclats de pistache 10 €
Crêpes Suzette flambées en salle 12 €