RESTAURANT

 

La partie Restaurant de La Renaissance est fermée le vendredi soir, le dimanche soir et le lundi.

 

Menu du jour 13,50 €
Entrée du jour
Plat du jour (10 €)
Dessert du jour

Servi tous les midis du mardi au vendredi
(sauf jours fériés) de 12 heures à 13 heures 30.

 

Menu enfant 10 €
(jusqu’à 10 ans)
Plat garni + Dessert + 1 sirop (au choix)

 

Sur place ou à emporter

Nos Entrées
Méli-mélo de fraises, tomates, melon, parmesan 12€
Salade de gésiers, champignons 12 €
Autour du saumon fumé 14 €
Marbré de foie gras aux poires, gelée au Gaillac doux 14 €
Foie gras poêlé sur lit de pommes tièdes 18 €

L’Assiette Renaissance 20 €
(Charcuterie et fromages régionaux)

Nos Poissons
Dos de cabillaud sauce vierge 15 €
Noix de Saint-Jacques snackées, ail et persil 20 €

 

Nos Viandes (Origine France)
Brochette de boeuf, frites maison 14 €
Filet de canette, sauce miel et citron 14 €
Filets de volaille de la maison « MILLE », farcis aux champignons blonds 15 €
Magret de canard sauce miel et citron 16 €
Pavé de boeuf, sauce au poivre 18 €

 

L’assiette de fromages régionaux 8 €

 

Nos Desserts (A choisir à la commande)
Colonel 6 €
Croustade aux pommes 6 €
Fondant au chocolat 6 €
Trésor de caramel beurre salé 8 €

Menu Logis 30 €

Marbré de foie gras aux poires, gelée au Gaillac doux

***

Magret de canard sauce miel et citron (Origine France)

OU

Filets de volaille de la maison « MILLE », farcis aux champignons blonds (Origine France)

***

Assortiment de fromages d’Occitanie

OU

Croustade aux pommes

 

 

PRIX NET – BOISSON NON COMPRISE
Merci de nous informer de toute allergie alimentaire

 

Chers clients, merci de nous contacter pour plus de renseignements.

Merci de votre compréhension.

 

La Renaissance
Caylus La Renaissance Hôtel Restaurant
Caylus La Renaissance Hôtel Restaurant
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